Плодовый спирт
| Вид анализа | Соответствующий прибор |
|---|---|
| высшие спирты (ГОСТ 14138) | Титратор |
| средние эфиры (ГОСТ 14139) | Фотометр |
| относительная плотность (ГОСТ 51619) | Плотномер |
| массовая концентрация приведённого экстракта (ГОСТ 51620) | Плотномер |
| массовая концентрация титруемых кислот (ГОСТ 51621) | Титратор |
| объёмная доля этилового спирта (ГОСТ 51653) | Alcolyzer Spirits или Плотномер |
| массовая концентрация летучих кислот (ГОСТ 51654) | Титратор+перегонка с паром |
| концентрация свободного и общего диоксида серы (ГОСТ 51655) | Титратор |